punto < 名古屋・イタリア料理 >

本日から、夏の新しいメニューがスタートします。

冷製パスタや、夏野菜をたっぷり使ったカポナータなど、爽やかなお料理が登場します。
メニューはこちら＞＞


だんだん暑くなってきます。

これからの季節は、スプマンテとパスタ料理！冷たいビールと炭焼き料理！

お仕事帰り、プントでくつろいでくださいね。



今週のランチメニューはこちら＞＞

★来週月曜のランチから、いよいよ冷製パスタが登場します。お楽しみに！★

今日は「ランプレドット」。



イタリア・フィレンツェの名物料理、牛もつの煮込みです。


牛の第４の胃袋「赤せんまい」を、トマトと野菜でコトコト煮込みます。

とってもやわらかく、味わい深くなります。



フィレンツェでは、市場の屋台で気軽に食べる、ファストフード感覚の料理です。

是非一度、味わってみてください。




今週のランチメニューはこちら＞＞

★来週月曜から、いよいよ冷製パスタが登場します。お楽しみに！★

これから、プントのいろいろをここで紹介させていただきます。


どうぞ、よろしくお願いいたします。




今週のランチメニューはこちら＞＞